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Pranzo di stagione - domenica 6 maggio

Pranzo di stagione - domenica 6 maggio

Ogni prima domenica del Mese al Ristorante "Fiore di pietra" su prenotazione.

Pranzo ore 12:30 - 06/05/2018

Menù

Filettino di triglia spadellata, rucola e fragole e citronette al limone verde
Fogliette di carne salata, scaglie di sbrinz, crudités di zucchine e menta, 
fondente alla carota
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Risotto vialone nano alle punte di asparagi e gamberi di fiume
Gnocchetti di patate alle olive, fondente alla bufala e solido di pomodoro e origano
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Fracosta di manzo a cottura lenta, patata al cartoccio e nido di verdure primaverili al timo
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Semifreddo alla liquirizia, zuppetta di fragole e croccante ai pistacchi
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Caffè

L'offerta comprende
Viaggio di andata e ritorno con il trenino a cremagliera
Menù sopra descritto
50 cl di Acqua minerale o gasata e 1 caffè
Musica dal vivo

Tariffe
Adulti: CHF 85. -
Ragazzi 6-15 anni: CHF 45. - 
Bambini 0-5 anni: viaggio gratis e menù à la carte

Menù speciali
Eventuali esigenze alimentari possono essere valutate con il maître di sala sul posto.

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