Close
Pranzo di stagione - domenica 2 settembre

Pranzo di stagione - domenica 2 settembre

Ogni prima domenica del Mese al Ristorante "Fiore di pietra" su prenotazione.

Pranzo ore 12:30 - 02/09/2018

Menù

Porchetta sottile con budino di broccoli e tartufo nero
Fogliette di trota marinata, purè di sedano rapa e michetti morbidi alle olive nere
***
Risotto vialone nano ai funghi porcini, fiori di zucchine e gocce di liquirizia
Ravioli di pasta fresca alla “robiola”, crema di melanzane e julienne di carne secca
***
Spezzatino di agnello in casseruola al timo, morbido di pastinaca e zenzero,
e insalata di formentino al balsamico
***
Soffice di uva fragola sotto vetro con dadolata di mango alla vaniglia e zenzero
***
Caffè

L'offerta comprende
Viaggio di andata e ritorno con il trenino a cremagliera
Menù sopra descritto
50 cl di Acqua minerale o gasata e 1 caffè
Musica dal vivo

Tariffe
Adulti: CHF 85. -
Ragazzi 6-15 anni: CHF 45. - 
Bambini 0-5 anni: viaggio gratis e menù à la carte

Menù speciali
Eventuali esigenze alimentari possono essere valutate con il maître di sala sul posto.

Richiesta di contatto