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25 mai - Soirée tessinoise: Tri per Dü

25 mai - Soirée tessinoise: Tri per Dü

Soirée tessinoise: Müsica pai urecc nustrán’del “Tri per Dü”

Venez vous délecter de spécialités traditionnelles tessinoises et écouter
quelques morceaux populaires en dialecte! Ce trio pétillant mélange le
folklore alpin et insubrique à d’autres cultures musicales telles que la
musique cadienne, Tex-Mex ou latino-cubaine sans oublier le swing et
la musique gipsy des Balkans.

Départ de Capolago à 19h20
Dîner à 20h00
Retour du sommet à 23h15

Menu

Le chef vous invite à découvrir 
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Charcuterie et fromages du Tessin, jardinière maison aux parfums
du Generoso et pain de mie aux noix
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Risotto Vialone Nano à la luganiga (saucisse lombarde), réduction
au merlot et croquant au sbrinz
***
Porchetta de cochon de lait, écrasé de pommes de terre à l’huile
extra vierge et ratatouille de légumes aux herbes
***
Flan de pain perdu
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Café et friandises

L'offre comprend
Trajet aller-retour en train à crémaillère
Menu (voir ci-dessus)
1 bouteille d’eau plate ou gazeuse de 50cl 

Tarifs
Adultes: CHF 85. - 
Jeunes 6-15 ans: CHF 45. -  
Enfants 0-5 ans: train gratuit et menu à la carte

Menus spéciaux
En cas d’exigences alimentaires spécifiques, s’adresser à notre chef de salle sur place.

Sous réservation.

L'offre n'est pas cumulable

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