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Fête des mères - 13/05/2018

Fête des mères - 13/05/2018

Déjeuner à 12h30 au Restaurant "Fiore di pietra" - 13/05/2018

Menu  

Le bienvenue de la cuisine
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Petites feuilles de saumon tiède sur tomates datterino, olives taggiasca et pistaches
Culatello di Zibello avec tartelette de scarole, raisins secs et pignons
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Risotto vialone nano aux herbes médicinales du Monte Generoso, bouclettes de perche
dorées et compote de citron
Petits macaronis en blanc aux petits légumes et tomates cerise confites, crème aux fleurs de courgette et écailles de sbrinz
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Jarret de veau glacé au four, purée de pommes de terre, petits légumes à l’huile
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Crumble aux cerises et glace à la fleur de lait
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Café                           

L'offre comprend
Trajet aller-retour en train à crémaillère
Menu (voir ci-dessus)
1 bouteille d’eau plate ou gazeuse de 50cl et 1 café
Live musique

Tarifs
Adultes: CHF 85. - 
Jeunes 6-15 ans: CHF 45. -  
Enfants 0-5 ans: train gratuit et menu à la carte

Menus spéciaux
En cas d’exigences alimentaires spécifiques, s’adresser à notre chef de salle sur place.

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