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Maria Himmerlfahrt - 15/08/2018

Maria Himmerlfahrt - 15/08/2018

Abendessen um 20:00 Uhr im Restaurant "Fiore di pietra" - 01/08/2018

Abfahrt ab Capolago 19:20 Uhr
Rückfahrt 23:05 Uhr 

Menü

Begrüssung der Küche
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Rindfleisch-Tartar Würfel, kleine “Bloody Mary” und Zwiebel-Fladenbrot
mit grünen Oliven
Kurz angebratener Thunfisch mit zwei Sesams auf Rucola mit
Erbeer-Basilikum-Reduktion
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Cremiger Vialone-Risotto mit Rote Bete Saft, Kammmuscheln
und Safrantropfen
Ravioli mit Ricotta aus frischem Teig und Zitrone an Thymian-Duft
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Kurz angebratener Wolfsbarsch, Couscous mit kleinen Gemüschen
und andalusischem Gazpacho
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Pfirsich, Joghurt und Amaretto-Krokant
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Espresso

Das Angebot umfasst
Hin-und Rückfahrt mit der Zahnradbahn
Menü wie oben beschrieben
1 50cl-Flasche Mineralwasser, still oder sprudelnd und 1 Espresso
Live Musik

Preise
Erwachsene: CHF 85. – 
Jugendliche 6-15 Jahre: CHF 45. - 
Kinder 0-5 Jahre: gratis Fahrt und Menü à la carte

Spezielle Menüs
Vegetarier und Veganer, sowie Personen mit Allergien und Unverträglichkeiten,
können vor Ort das Menü mit unserem Maître besprechen. 

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