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Saison-Mittagessen - Sonntag 4. November

Saison-Mittagessen - Sonntag 4. November

Jeden 1. Sonntag im Monat im Restaurant "Fiore di pietra". Reservation erforderlich.

Mittagessen um 12:30 Uhr - 04/11/2018

Menü

Gegrillter Alpeggio-Käse und schwarzer Trüffel auf jungem
Spinat mit Herbstduft
Wildterrine, Pistazien mit Kürbisschaum und Blätterteig-Grissini
mit Sesamsamen
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Vialone Nano-Risotto an Rotwein, Chicoree und Rosmarin
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Gnocchetti aus Kastanienmehl, Käsefondue und kandierte Orangenschale
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Geschmortes Kalbfleisch mit Weichem der Kartoffel an Zitrusduft
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Weisse Schokolade und Zimt Quenelle mit Birne an Tessiner Merlot
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Espresso 

Das Angebot umfasst
Hin-und Rückfahrt mit der Zahnradbahn
Menü wie oben beschrieben
1 50cl-Flasche Mineralwasser, still oder sprudelnd und 1 Espresso
Live Musik

Preise
Erwachsene: CHF 85. – 
Jugendliche 6-15 Jahre: CHF 45. - 
Kinder 0-5 Jahre: gratis Fahrt und Menü à la carte

Spezielle Menüs
Vegetarier und Veganer, sowie Personen mit Allergien und Unverträglichkeiten,
können vor Ort das Menü mit unserem Maître besprechen. 


Das Angebot ist nicht kumulierbar

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