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Saison-Mittagessen - Sonntag 5 August

Saison-Mittagessen - Sonntag 5 August

Jeden 1. Sonntag im Monat im Restaurant "Fiore di pietra". Reservation erforderlich.

Mittagessen um 12:30 Uhr - 05/08/2018

Menü

“Culatello di Zibello”-Schinken mit Feigen und frittiertem Teig
Gegrillte Garnelenschwänze, Couscous mit Gemüse, Erbsenschaum
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Vialone Nano-Risotto mit Salatcreme, Perlhuhn-Häppchen an Tessiner Rosé
Lasagnetta aus Buchweizenmehl, Speck und Finferli-Ragout
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Panierte Lachsforelle an Kräutern, Sommersalat und Zucchini-Minz-Creme
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Alpencreme Halbgefrorenes mit geröstete Pinienkernen, Kaffee Sauce und Krokant
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Espresso 

Das Angebot umfasst
Hin-und Rückfahrt mit der Zahnradbahn
Menü wie oben beschrieben
1 50cl-Flasche Mineralwasser, still oder sprudelnd und 1 Espresso
Live Musik

Preise
Erwachsene: CHF 85. – 
Jugendliche 6-15 Jahre: CHF 45. - 
Kinder 0-5 Jahre: gratis Fahrt und Menü à la carte

Spezielle Menüs
Vegetarier und Veganer, sowie Personen mit Allergien und Unverträglichkeiten,
können vor Ort das Menü mit unserem Maître besprechen. 

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